- 1/2 l melk
- 50 g vanillebloem
- 250 g suiker
- 1/2 l yoghurt
- 1/4 kg platte kaas
- 1/2 kg aardbeien
|
- Een vanilleroom bereiden met melk,
suiker en vanillebloem.
- De room niet volledig afkoelen.
- De yoghurt en de platte kaas eronder
roeren.
- De aardbeien, in schijfjes gesneden,
toevoegen.
- Verdelen over 12 schaaltjes en afwerken
met een aardbei.
- Zeer goed koelen voor het opdienen.
- Met magere platte kaas en magere yoghurt
bekom je een dieet recept als je ook de suiker vervangt door zoetstof.
Zoetstof toevoegen na het koken van de room.
|